Il progetto
Piscicultura
Progetto ittico
Il proverbio dice: “Dona un pesce a un uomo e oggi mangerà. Insegnagli a pescare e mangerà per il resto della sua vita“. In Fondazione pensiamo che sia fondamentale insegnare a produrre il cibo necessario per il proprio consumo. Il progetto di piscicoltura è stato sviluppato ad Ábrego fin dall’inizio dei lavori, nel 2007, e ci ha permesso di introdurre i ragazzi nel processo di allevamento di qualità pregiate di pesce. Inoltre, è un progetto di grande importanza per l’auto sostenibilità della Fondazione poiché è costituito da quattro vasche dove alleviamo circa 15.000 pesci ogni sei mesi.
